Bratäpfel in einem langsamen Kocher

Wenn Sie ein köstliches und gleichzeitig gesundes Dessert kochen möchten, bevorzugen viele Hausfrauen gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher. Mit dieser Kücheneinheit werden Früchte ohne große Schwierigkeiten zubereitet, und eine Vielzahl von Rezepten erlaubt Ihnen, eine Delikatesse nach Geschmack und Laune zu wählen, sowie auf der Verfügbarkeit bestimmter Produkte.

Kochtipps

Es ist nicht schwierig, gebackene Äpfel zuzubereiten, aber damit sie einen reichen Geschmack und Aroma haben, um einen frischen Farbton und eine frische Form zu behalten, müssen Sie ein paar Geheimnisse kennen.

  • Alle Arten von Äpfeln sind zum Backen geeignet, solange sie saftiges Fleisch und dichte Schwarte haben, sind sie frei von Schäden. Beim Backen sind süße Früchte weniger lecker und duften als saure Früchte. Ideal zum Backen sind Antonovka Äpfel und ähnliche.
  • Wenn Äpfel gebacken werden, müssen sie an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher punktiert werden. Aus diesem Grund knacken sie beim Backen nicht. Ansonsten sieht das Dessert nicht appetitlich aus.
  • Gefüllte Äpfel können auf zwei Arten gebacken werden. Eine Möglichkeit besteht darin, einen Kern aus einem ganzen Apfel zu schneiden und die Füllung an seinen Platz zu stellen. Eine andere Möglichkeit ist, den Apfel in zwei Hälften zu schneiden, den Kern zu entfernen und die Füllung in die Aussparung zu geben. In jedem Fall ist es wichtig, die Farbe des Apfels zu erhalten. Damit sich die Apfelmasse nicht verdunkelt, wird sie mit Zitronensaft bestreut.
  • Zum Backen von Äpfeln in einem Slow Cooker wird meist das Programm "Backen" verwendet. Wenn die Funktion "Multipovar" zur Verfügung steht, kann sie auch verwendet werden. In diesem Fall muss die Schüssel des Multicookers mit Gemüse oder Butter geschmiert werden. Manchmal werden Äpfel im Löschmodus gebacken. In diesem Fall etwas Wasser, Saft oder Sirup auf den Boden gießen. Die Röstzeit hängt von der Leistung des Multikochers, der Wahl des Programms und der Größe der Frucht ab. Es ist normalerweise 40-50 Minuten.

Quark, getrocknete Früchte, Beeren, Honig, Reis und Haferflocken werden am häufigsten als Füllungen bei der Zubereitung von gefüllten Bratäpfeln verwendet, es können jedoch auch andere Zutaten verwendet werden.

Bratäpfel in einem langsamen Kocher

  • Äpfel - 0,8 kg;
  • Zucker - 20 g;
  • gemahlener Zimt - 10 g;
  • Butter - 40 g
  • Wasche die Äpfel. Trockne sie mit einer Papierserviette. Um den Stamm herum, machen mehrere tiefe vertikale Schnitte, ohne bis zum Boden zu schneiden. Schneiden Sie vorsichtig die Spitze mit dem Stiel ab. Mit einem kleinen Löffel den Kern entfernen und versuchen, die Integrität der Frucht nicht zu stören.
  • Den Zucker mit Zimt vermischen, über die Äpfel verteilen und in die Öffnungen gießen. Cover mit einem "Deckel" - schneiden Sie die Spitze mit einem Stiel ab.
  • Reiben Sie das Öl in kleinen Stücken direkt in die Multikocherschüssel. Schalten Sie den Backmodus ein, indem Sie den Timer auf 40 Minuten einstellen. Wenn die Butter geschmolzen ist, die Äpfel in die Schüssel geben und den Deckel absenken.
  • Überprüfen Sie nach 20 Minuten, ob die Äpfel fertig sind. Wenn sie noch nicht weich genug sind, backen Sie sie für weitere 10 Minuten bis zur nächsten Kalibrierung. Wenn nötig, Äpfel weiter kochen, bis das Programm seine Arbeit beendet hat.

Sie können Äpfel servieren, ohne sie zu dekorieren, aber sie werden viel schmackhafter und appetitlicher, wenn Sie vor dem Servieren Honig darüber gießen oder Schlagsahne darauf gießen.

Äpfel gebacken mit Hüttenkäse und Nüssen

  • Äpfel - 1 kg;
  • Zucker - 20 g;
  • Hühnerei - 1 Stck.;
  • Hüttenkäse - 0,2 kg;
  • Zitronensaft - 5 ml;
  • Vanillin - 1 g;
  • Pflanzenöl - 20 ml;
  • Walnusskerne - 50 g.
  • Die Äpfel waschen, die Oberseite abschneiden und den Kern mit einem Messer oder einem Löffel entfernen. Sprinkle mit Zitronensaft.
  • Crush Walnusskerne. Sie können einen Mixer verwenden oder einfach Nüsse mit einem Messer hacken.
  • In einer Schüssel Quark mit einer Gabel zerdrücken, ein Ei darin einrühren, Zucker, Vanillin, Nüsse hinzufügen. Rühren Sie gründlich um eine homogene Masse zu bilden.
  • Start Äpfel Quarkmasse. Es sollte kaum bis zum Rand reichen. Wenn Sie die Füllungen zu viel füllen, wird es beim Backen aufgehen und anfangen zu kochen.
  • Schmieren Sie die Kapazität des Multicookers mit Öl, geben Sie die Früchte hinein. Aktiviere das Backprogramm für 40 Minuten.

Bevor Sie die Äpfel zum Tisch servieren, reicht es, sie mit dem Multikocher zu gießen, der beim Backen von Sirup von unten entsteht.

Äpfel, gebacken mit Hüttenkäse und Rosinen

  • Äpfel - 0,7 kg;
  • Hüttenkäse - 0,2 kg;
  • Zucker - 20 g;
  • Rosinen - 100 g;
  • Butter - 50 g;
  • Zimt - 1 Stock;
  • Minze - 6 Blätter.
  • Die Äpfel waschen, trocknen und halbieren, den Kern schneiden.
  • Quark mit Rosinen und Zucker mischen, mit Äpfeln füllen.
  • Zerbröckeln Sie das Öl in kleine Stücke in einer Multikocherschüssel.
  • Führen Sie das Programm "Backen" für eine halbe Stunde aus. Wenn die Butter geschmolzen ist, die Äpfel in die Schüssel geben.

Nach dem Programm die Äpfel auf Teller legen, mit einem Stück Zimt und einem Minzblatt dekorieren.

Äpfel mit Nüssen und Honig gebacken

  • Äpfel - 0,6 kg;
  • Walnusskerne - 30 g;
  • Honig - 70 g;
  • Zitrone - 0,5 Stück;
  • Butter - 40 g
  • Nach dem Waschen und Trocknen der Früchte, schneiden Sie sie in zwei Hälften und schneiden Sie den Kern, ohne die Vertiefungen zu groß zu machen.
  • Drücken Sie den Saft aus einer halben Zitrone und bürsten Sie ihn mit Äpfeln in den geschnittenen Bereichen.
  • Schneiden Sie die Nüsse mit einem Messer nicht zu klein.
  • Reiben Sie die Zitronenschale.
  • Schmelzen Sie den Honig in einen halbflüssigen Zustand und mischen Sie ihn mit Schale und Nüssen.
  • Geben Sie einen Teelöffel der süßen Masse in die Vertiefungen in jedem Apfel.
  • Mit einem weichen Öl die Schale des Multikochers einfetten und Früchte hineingeben.
  • Bei geschlossenem Deckel im Backmodus 30 Minuten backen.

Es ist am besten, Bratäpfel nach diesem Rezept mit Schlagsahne oder Eiscreme zu servieren. Auf Wunsch etwas Rosinen oder getrocknete Aprikosen in die Füllung geben. In diesem Fall wird das Dessert noch schmackhafter und gesünder.

Äpfel im Teig gebacken

  • Äpfel - 1 kg (5 Stück);
  • Mehl - 0,27 kg;
  • Butter - 0,18 kg;
  • Salz - eine Prise;
  • Puderzucker - 100-130 g;
  • Beerenmarmelade - 100 g
  • Nach dem Waschen der Äpfel schneiden Sie die Oberseite ab, schneiden Sie den Kern und lassen Sie den Boden.
  • Füllen Sie die Äpfel mit Marmelade.
  • Aus gesiebtem Mehl, Puderzucker, Salz und 150 g Butter den Teig kneten. Teile es in 5 Stücke, rolle jedes Stück zu einem Ball, wickle es in Folie und lege es für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
  • Nehmen Sie ein Stück Teig heraus, rollen Sie es aus und wickeln Sie die Äpfel so in den Teig, dass das Loch, in dem die Marmelade aussieht, mit dem Mittelpunkt des Kreises aus dem Teig übereinstimmt.
  • Schmieren Sie die Schüssel des Multicookers mit der restlichen Butter. Um dies zu tun, sollte es in kleine Stücke geschnitten werden, auf den Boden und schalten Sie die Art des Backens oder Bratens. Sobald das Öl geschmolzen ist, kann der langsame Kocher vorübergehend ausgeschaltet werden und das Öl mit einer Kochbürste über den Boden verteilt werden.
  • Falte die Äpfel in die Schüssel im Teig und backe sie mit dem Backprogramm (oder Backen) für 40 Minuten.

Dieses Dessert wird mit Marmelade oder Schlagsahne serviert. Mit Eis geht er auch gut.

Äpfel in einem multivariaten gebacken sind eine der nützlichsten Desserts, vor allem, wenn Sie Honig anstelle von Zucker verwenden und Hüttenkäse und getrocknete Früchte in der Füllung enthalten. Zur Vorbereitung ist es nicht schwierig, auch für den Anfänger Konditor.

Bratäpfel in einem langsamen Kocher

Option 1: Bratäpfel in einem Slow Cooker - ein klassisches Rezept

Dessert natürlich aus der Kategorie "für alle Zeiten". Sie können die Sorten von Äpfeln ändern und sogar verschiedene gleichzeitig verwenden, die Auswahl der Füllung ist auch voller Vielfalt. Das einzige, was als fast üblich angesehen werden kann, ist die Verwendung von Zimt als Aroma. Dies, wenn Sie so wollen, ist Tradition und der beste Geschmack, um zu kommen.

Zutaten:

  • fünf kleine Äpfel;
  • Zucker und Honig - 2 Teelöffel;
  • eine kleine Prise gemahlener Zimt.

Schritt-für-Schritt-Rezept für gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher zu kochen

Wir waschen die Äpfel und wischen mit einer Serviette trocken. Schneide das Messer von der Seite des Stiels und schneide es vorsichtig in der Mitte aus. Wir versuchen, nicht nur die Samen, sondern auch die Partitionen zu entfernen. Bitte beachten Sie, dass der Boden intakt bleiben muss. Um den sich ergebenden Trichter, schneiden Sie die Schale ab, so dass ein "Rand" eine Zentimeterweite gebildet wird.

In einer Untertasse Zucker gut mit Zimt vermischen und mischen. Drehen Sie das Loch nach unten und tauchen Sie die Äpfel in die Zuckermischung. Reste, streuen auf die Rillen, versuchen zu streuen und zu wandeln.

Die Äpfel auf den Boden der Brühschale legen und den Deckel absenken. Wählen Sie den Backmodus und starten Sie ihn für 40 Minuten. Nach dem Zyklus gießen Sie die gebackene Frucht mit dem eingetauchten Honig und lassen Sie es für weitere fünf Minuten unter dem Deckel.

Option 2: Ein schnelles Rezept für gebackene Äpfel in einem Slow Cooker

Wenn die Zeit für die Wärmebehandlung nicht schrumpft, dann vereinfachen Sie die Zubereitung von Äpfeln - bitte! Vielleicht nichts mehr, verglichen mit dem Grundrezept, und nicht beschleunigen.

Zutaten:

  • Äpfel - vier kleine Früchte;
  • 40 ml Trinkwasser;
  • eineinhalb Löffel gemahlener Zimtpulver;
  • zwei Löffel braunen Zucker;
  • eine Scheibe Butter.

Wie man gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher schnell kocht

Wir waschen die Äpfel, wischen mit einer Serviette, entfernen die restliche Feuchtigkeit von der Frucht. Schneide die Frucht entlang und entferne den Kern. Von der Unterseite, auf der konvexen Seite, eine dünne Scheibe schneiden - das gibt den Äpfeln Stabilität.

In jede Nut eine Scheibe Butter geben und mit Zimt und Zucker bestreuen.

Wir lassen die Äpfelhälften in die Brühschale fallen, fügen Wasser hinzu. Kochen mit geschlossenem Deckel im Backmodus für eine Viertelstunde.

Option 3: Bratäpfel in einem langsamen Herd mit saftigen Pflaumen und Hüttenkäse

Das Rezept stellt keine Anforderungen an den Fettgehalt des verwendeten Hüttenkäses. Beachten Sie jedoch, dass es nicht nass und noch weniger fettfrei sein sollte. Verwenden Sie ein zinsgünstiges Produkt nur, wenn der Kaloriengehalt des Nachtischs wichtig ist, aber wenn ein solcher Zustand es nicht wert ist, wählen Sie Hüttenkäse, der trocken und krümelig ist, vorzugsweise hausgemacht.

Zutaten:

  • Quark von jedem Fettgehalt - 100 gr.;
  • Pflaumen - 4 Beeren;
  • eine Scheibe Butter;
  • Zucker und Zimt.

Wie man kocht

Wir spülen die Äpfel mit Wasser ab und wischen sie trocken. Die Spitze abschneiden, vorsichtig die Mitte ausschneiden. Dies sollte vorsichtig erfolgen, ohne den Boden zu beschädigen. Der Trichter sollte flach und nicht breit herauskommen.

Pflaumen verquirlen und drei Minuten in kochendes Wasser geben. Das Wasser abgießen, die Beeren mit einem Handtuch trocknen und schneiden.

In einer kleinen Schüssel durch ein seltenes Sieb mit Hüttenkäse wischen. Fügen Sie Zimt, Zucker und Pflaumen hinzu, mischen Sie. Füllen Sie das Loch in den Äpfeln mit der Füllung.

Bedecken Sie den Boden der Kochschale mit einer dünnen Schicht geschmolzener Butter und legen Sie gefüllte Früchte hinein.

Kochen unter dem Deckel im "Back" -Modus für eine halbe Stunde.

Option 4: Bratäpfel in einem Slow Cooker mit Pinienkernen und getrockneten Früchten

Dieses Dessert kann nicht ganz pikant genannt werden, es hängt von der getrockneten Aprikosensorte ab. Wenn Ihnen der bereits zubereitete Leckerbissen nicht gefällt, können Sie Honig über die aufgehängten Äpfel gießen.

Zutaten:

  • Winter Äpfel - 6 Stück;
  • getrocknete Aprikosen und Pflaumen - fünf Beeren jeder Art;
  • 20 gr. Pinienkerne.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Äpfel vorbereiten. Wir waschen die Früchte, trocknen sie gut und durchstechen die Schale an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher. So vermeiden Sie Risse und brechen die Schwarte beim Backen.

Äpfel abschneiden und den Kern mit einem Messer ausschneiden. Wenn alle Trennwände und Samen entfernt sind, schneiden Sie ein wenig und das Fruchtfleisch. Dies sollte vorsichtig durchgeführt werden, indem versucht wird, den Boden und die Wände mit einer Dicke von 7 mm zu belassen. Das Fleisch fein hacken.

Getrocknete Aprikosen mit Beeren Pflaumen gewaschen. Mit kochendem Wasser überbrühen, die Beeren in eine Tüte wickeln und zehn Minuten ziehen lassen. Bequem abtropfen und schneiden: Streifen oder Scheiben.

Gehackte getrocknete Früchte in eine Schüssel geben, gehackte Nüsse, Apfelmusstücke dazugeben und mischen. Für Süßigkeiten können Sie Honig oder Zucker hinzufügen.

Füllen Sie die Löcher in der Fruchtfüllung so, dass sie die Ränder nicht um einen halben Zentimeter erreichen, und legen Sie sie in die Schüssel. Wir backen im Backmodus für 40 Minuten. Das Cover des Multikochers sollte geschlossen sein.

Option 5: Ein einfaches Rezept für Bratäpfel in einem Slow Cooker mit Karamellscheiben

Butter für alle oben genannten Rezepte, verwenden Sie nur natürliche, und Zimt ist am besten selbst mahlen, mit einer Kaffeemühle.

Zutaten:

  • Butter, landwirtschaftliche Sorten - 50 g;
  • Äpfel mit dichtem Fruchtfleisch - fünf Stücke;
  • fünf Esslöffel Zucker;
  • ein halber Löffel Zimtpulver;
  • unscented Öl.

Wie man kocht

Ohne zu schälen, schneiden wir die gewaschenen Äpfel in Scheiben und schneiden daraus einen Kern heraus.

Schmieren Sie die Schüssel mit Öl und legen Sie sie vorsichtig auf den Boden von Apfelscheiben.

Zimt mit Zucker vermischen und gleichmäßig in Fruchtstücke verteilen. Von oben legen wir dünne Ölplatten auf.

Nach dem Schließen des Deckels wählen wir das Backprogramm aus dem Panel und lassen es 15 Minuten laufen. Auf einem Tonsignal öffnen wir den Slow Cooker, wenn der Zucker nicht vollständig aufgelöst ist, verlängern Sie die Zeit. Kochen Sie, bis die Äpfel mit goldbraunem Karamell bedeckt sind.

Option 6: Das Originalrezept für Bratäpfel in einem Slow Cooker mit Haferflocken

Für Eis spezielle Anforderungen, zusammen mit Müsli. Die beste Note im ersten Fall ist cremiges Eis. Haferflocken nehmen am häufigsten, ersetzen Sie nicht das Produkt des schnellen Kochens. Sehr gut, wenn in den Behältern "Hercules" abgewogen wird, sind solche Flocken normalerweise gröber und größer. Im fertigen Dessert ist es ein solcher Haferflocken, der den gewünschten Effekt erzeugt.

Zutaten:

  • ein Glas Mehl;
  • vier Äpfel;
  • brauner und regelmäßiger Zucker - ein Drittel eines Glases;
  • Flocken "Hercules" - 3/4 Tasse;
  • geriebener Zimt - ein halber Löffel;
  • ein Löffel voll magerer und hundert Gramm Butter;
  • Eiscreme

Schritt-für-Schritt-Rezept

Gießen Sie beide Arten von Zucker, Müsli und Mehl in eine Schüssel. Fügen Sie Zimt und ein Drittel von einem Löffel Salz hinzu. Das gut gehärtete Öl grob einreiben und mit einem Löffel vermischen.

Ohne die Schale zu entfernen, schneiden Sie den Kern der Äpfel aus, lösen Sie die Frucht auf der Waschmaschine, ein Zentimeter breit. Mischen Sie die Ringe nicht miteinander.

Unterlegscheiben mit Haferflocken-Mischung gießen, in eine Schüssel geben und die Form von ganzen Äpfeln geben. Um zu verhindern, dass die Mischung ausläuft, drücken Sie sie leicht mit der Handfläche gegen die Frucht.

Backen Sie das Dessert im Backmodus bei geschlossenem Deckel. Zeit manuell eingestellt - 40 Minuten.

Nach dem Tonsignal die Bratäpfel portionsweise verteilen und mit einer Kugel Eiscreme dekorieren.

Option 7: Äpfel mit getrockneten Aprikosen und Nüssen in einem langsamen Kocher unter dem Teig gebacken

Dessert mit dem Geschmack von orientalischen Süßigkeiten. Walnüsse, das Beste von allem, Walnüsse. Sie können sie mit Mandeln ersetzen oder beide Arten mischen, die Proportionen schmeckend, aber ein besserer Geschmack als die Kombination von getrockneten Aprikosen mit Walnüssen wird wahrscheinlich nicht erreicht.

Zutaten:

  • frischer Blätterteig - 300 gr.;
  • drei Äpfel;
  • zwei Löffel gehackter Nüsse;
  • Eigelb;
  • ein Löffel Zucker und die gleiche Menge Sesamsamen;
  • 70 Gramm getrocknete Aprikosen, leicht und weich.

Wie man kocht

Teig im Voraus überlagert, auf dem Tisch liegen lassen. Es sollte vollständig schmelzen und weich werden.

Während der Teig aufgetaut wird, bereiten Sie die Äpfel vor. Wir waschen und wischen die Früchte trocken. Schneiden Sie die Spitzen ab, schneiden Sie den Kern aus.

Gebräunte getrocknete Aprikosen werden getrocknet und in kleine Scheiben geschnitten. In eine Schüssel geben und mit den Nüssen vermischen.

Füllen Sie die "Trichter" in den Äpfeln mit Nussfüllung. Wir lagen fest, aber nicht viel.

Wir rollen den Teig dünn auf einen geölten Tisch, schneiden ihn in Streifen, wickeln Äpfel um ihn herum. Wir beginnen von der Mitte und überschneiden sich sicher.

Den Teig mit einem Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen. Legen Sie die vorbereiteten Äpfel in die Kochschüssel.

Wählen Sie mit der Menütaste die Option "Backen", stellen Sie die Zeit auf 25 Minuten ein und drücken Sie nach dem Schließen des Deckels die Starttaste.

Bratäpfel in einem Schmortopf - und der Backofen ist nicht nötig! Varianten von einfachen und gefüllten gebackenen Äpfeln in einem langsamen Kocher

Bratapfel ist ein gesundes und leckeres Dessert!

Was brauchst du noch? Damit die Delikatesse einfach und schnell zubereitet wird.

Perfekt bewältigt diese Aufgabe.

Es ist ein Vergnügen, gebackene Äpfel darin zu machen.

Bratäpfel in einem langsamen Kocher - die allgemeinen Grundsätze des Kochens

Äpfel werden ganz, halbiert und mit verschiedenen Füllungen gebacken. Es kommt auf das Rezept und die verwendeten Zutaten an. Zum Backen können Sie jede Art von Früchten verwenden, aber sie sollten nicht geschlagen und beschädigt werden. Ganze Äpfel werden einfach an mehreren Stellen erstochen und zum Slow Cooker geschickt. Aber es ist viel interessanter, Obst mit verschiedenen Zusätzen zu kochen.

Was wird für die Füllung verwendet:

• Hüttenkäse, Frischkäse;

Oft gemischt mehrere Arten von Produkten und füllen Sie die Früchte. In Äpfeln ein Loch aus dem Stummel schneiden. Sie können die Platte vorschneiden, die als Kappe dient. Große Früchte können einfach in zwei Hälften geschnitten werden und die Mitte mit Samen wählen, man bekommt eine Art Boot.

Der Schmortopf wird vor dem Legen der gefüllten Früchte mit Butter eingefettet. Bereiten Sie ein Gericht auf dem Programm "Backen" vor. Die Zeit wird individuell eingestellt, abhängig von der verwendeten Apfelsorte, der Zusammensetzung der Füllung.

Rezept 1: Einfache gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher

Eine wunderbare Art, gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher zu kochen, der für Baby- und Diätnahrung benutzt werden kann. Wenn nötig, kann Zucker eliminiert oder reduziert werden.

Zutaten

• 1 Teelöffel ohne einen Hügel aus gemahlenem Zimt;

• ein Stück Butter.

Kochen

1. Nehmen Sie ein Stück Butter und reiben Sie den Boden des Multicookers.

2. Schalten Sie den "Back" -Modus ein, lassen Sie das Gerät vorerst aufheizen.

3. Wir waschen die Äpfel, entfernen den oberen Deckel, ca. 0,5 cm.

4. Nehmen Sie einen kleinen Löffel und entfernen Sie den Stummel zusammen mit den Samen. Aber durchbohren Sie die Früchte nicht von der anderen Seite.

5. Wir verschieben Äpfel zum langsamen Kocher.

6. Zucker mit Zimt vermischen. Sie können stattdessen ein wenig Vanille hinzufügen oder beide Gewürze hinzufügen.

7. Sprinkle gleichmäßig duftenden Zucker in jeden Apfel.

8. Bedecken Sie die zuvor abgeschnittenen Kappen.

9. Schließen Sie den Slow Cooker.

10. Die Zeit der Bratäpfel hängt von der Vielfalt und Saftigkeit der Früchte ab. Manchmal sind 20 Minuten genug. Einige Äpfel und eine halbe Stunde sind nicht genug. Daher prüfen wir regelmäßig den Grad der Bereitschaft.

Rezept 2: Bratäpfel in einem Slow Cooker mit Hüttenkäse

Option gefüllte Äpfel in einem langsamen Kocher, der gewöhnlichen Hüttenkäse erfordert. Es ist möglich, bereits vorbereitete Quarkmasse als süßes Hackfleisch zu verwenden, es sollte jedoch nicht flüssig sein. Früchte für dieses Gericht ist es besser, große zu verwenden.

Zutaten

• 180 Gramm Hüttenkäse;

• 2-3 Esslöffel Zucker;

• 1 Prise Vanille;

• 20 Gramm Butter;

Kochen

1. Wir waschen Äpfel, wir schneiden die Mitte aus, so dass sich Fässer herausgebildet haben.

2. Hüttenkäse mit Vanille und Zucker vermischen, für die Füllung kann Honig verwendet werden. Fügen Sie ein oder zwei Löffel saure Sahne hinzu, um die Füllung zarter zu machen.

3. Wenn fertige Quarkmasse verwendet wird, dann knetet man sie einfach mit einem Löffel.

4. Füllen Sie die Äpfel mit einer süßen Füllung.

5. Schmieren Sie den Boden des Multikochers, verteilen Sie die gefüllten Früchte im gleichen Abstand voneinander.

6. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den "Back" -Modus für 40 Minuten ein. Wenn die Äpfel weich sind, dann genügen 25 Minuten. In jedem Fall müssen Sie nach 20 Minuten die Bereitschaft prüfen.

Rezept 3: Bratäpfel in einem langsamen Herd mit Nüssen und Honig

Variante von gebackenen Äpfeln in einem langsamen Kocher mit einem ungewöhnlichen Aroma. Am besten mit Walnüssen schmecken. Wenn gewünscht, können Sie es ein wenig braten, es wird noch köstlicher.

Zutaten

• 30 Gramm Nüsse;

Kochen

1. Hacken Sie die Nüsse in Stücke. Fein nicht.

2. Fügen Sie Honig mit Zimt hinzu und rühren Sie um.

3. Schneiden Sie die Mitte der Äpfel aus und machen Sie ein nicht sehr großes Loch.

4. Füllen Sie das gekochte Ausbaggern mit einer süßen Füllung.

5. Falten Sie die gefüllte Frucht in eine gefettete Schüssel mit dem Slow Cooker.

6. Schließen und kochen auf dem Backprogramm für eine halbe Stunde.

7. Wir nehmen Früchte, wir verschieben auf einem Teller, wir geben Äpfel, um abzukühlen. Die Füllung wird sehr heiß sein.

8. Servieren Honig Äpfel mit Eis, Schlagsahne, Beeren.

Rezept 4: Bratäpfel in einem langsamen Kocher mit süßem Reis

Für die Herstellung dieser Äpfel wird gekochter Reis benötigt. Es ist nicht notwendig, es speziell zu kochen, Sie können die Reste einer Beilage verwenden, wenn keine Gewürze im Brei vorhanden sind.

Zutaten

• 0,12 Gramm gekochter Reis;

• 50 Gramm Rosinen;

• 30 Gramm Öl.

Kochen

1. Die Rosinen waschen, in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser aufgießen. Verlasse eine halbe Stunde.

2. Das Wasser abgießen und die gequollenen Rosinen mit gekochtem Reis vermischen, mit Zucker füllen. Aber Sie können darauf verzichten, denn die Trauben sind ziemlich süß. Oder fügen Sie einen Löffel Honig hinzu.

3. Entfernen Sie den "Deckel" von den Äpfeln, schneiden Sie den Stummel aus, machen Sie ein großes Loch zum Füllen mit Reis.

4. Füllen Sie die Vertiefung mit einer süßen Füllung.

5. Schmieren Sie den Boden des Multicookers mit Öl.

6. Teilen Sie den Rest der Butter durch die Anzahl der Äpfel und legen Sie sie auf die Füllung.

7. Die Früchte zum Kochen in einen Behälter geben und mit abgeschnittenen Deckeln abdecken.

8. Schalten Sie das "Backen" ein und kochen Sie für ungefähr zwanzig Minuten. Bei Bedarf kann Zeit hinzugefügt werden.

Rezept 5: Bratäpfel in einem langsamen Kocher mit Haferflocken und Erdbeeren

Variante von erstaunlichen Äpfeln, die mit Haferflocken gefüllt sind. Wir verwenden das Produkt des schnellen Kochens. Sie werden auch Erdbeeren brauchen. Ebenso können Sie für die Füllung Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren verwenden.

Zutaten

• 2 große Äpfel;

• 2 Löffel Haferflocken;

Kochen

Wir waschen die Äpfel, schneiden Fässer mit 0,5 cm dicken Wänden aus. Entweder in zwei Hälften schneiden und das Boot machen. Wählen Sie die attraktivste Option. Wir stellen uns vorläufig zurück.

Pour Müsli in eine Schüssel geben, Honig hinzufügen und mahlen.

Schneiden Sie die Erdbeeren in zwei Hälften. Große Beeren können in vier Teile sein. Mit Müsli mischen. Wenn Heidelbeeren verwendet werden, dann das ganze, das gleiche mit Johannisbeeren und anderen kleinen Beeren.

Füllen Sie die Äpfel mit Haferflocken.

Wir schieben die gefüllte Frucht in den mit einem Stück Butter vorgeschmierten Slow Cooker.

Wir backen auf "Backen" für eine halbe Stunde. Öffnen Sie, überprüfen Sie die Weichheit des Apfels mit einem Zahnstocher. Wenn die Frucht hart bleibt, verlängern Sie die Garzeit um zehn Minuten.

Rezept 6: Bratäpfel in einem Slow Cooker mit Ricotta und Himbeeren

Variante von Äpfeln, die in einem multicooker mit einer empfindlichen Füllung gebacken werden. Anstelle von Ricotta können Sie einen anderen Dessertkäse verwenden, zum Beispiel Almette. Nicht schlecht mit Mascarpone. Die Anzahl der Zutaten in zwei Portionen, nehmen Sie große Äpfel.

Zutaten

• 70 Gramm Ricotta;

• 50 Gramm Himbeere;

• 1-2 Esslöffel Zucker;

Kochen

1. Die gewaschenen Beeren mit Frischkäse vermischen, Zucker hinzufügen. Wenn Äpfel saure Sorten sind, dann können Sie mehr Sand hinzufügen. Um es zu schmecken, kann es mit Honig ersetzt werden.

2. Schneide die Spitzen der gewaschenen Äpfel ab, die die Deckel sein werden.

3. Schneide große Fässer aus den meisten Früchten aus.

4. Füllen Sie die Äpfel mit Dessert Käse Füllung mit Beeren.

5. Deckel mit Deckel abdecken und in einen gefetteten Behälter des Multikochers geben.

6. Wir backen für etwa zwanzig Minuten auf dem entsprechenden Programm. In diesem Dessert sollte die Hauptfrucht ein wenig hart bleiben und es ist wichtig, dass sie nicht auseinander fällt.

Rezept 7: Bratäpfel in einem langsamen Kocher in Blätterteig

Variante der erstaunlichen Bratäpfel in einem langsamen Kocher, die im Teig vorbereitet werden. Diese Brötchen, Kuchen werden ohne Ausnahme jedermanns Geschmack sein. Teig verwenden Sie den fertigen Zug, wie viel wird verlassen.

Zutaten

• ein Eigelb oder ganzes Ei.

Kochen

1. Wir schneiden eine Kerbe in die Äpfel vom Stummel, der Deckel kann weggelassen werden.

2. Die Rosinen mit Honig vermischen und die entstandenen Löcher füllen. Auf Wunsch der Traube, können Sie es einweichen, bevor sie saftiger sind.

3. Blätterteig ausrollen, nicht mehr als 4 Millimeter dick.

4. Schneiden Sie zwei Stücke, in die Sie die Äpfel wickeln können.

5. Legen Sie die gefüllte Frucht in die Mitte, fetten Sie die Kanten und drücken Sie sie zusammen. Wir bemühen uns, das Gelenk zu kleben.

6. Ähnlich verpacken wir einen zweiten Apfel in den Teig.

7. Wir schalten einen gefetteten Multikocher ein.

8. Füge das Ei auf den Teig und versuche, nicht auf den Topf zu fallen.

9. Schließen und backen für eine Stunde. Installieren Sie das entsprechende Programm.

Bratäpfel in einem langsamen Kocher - Tipps und Tricks

• Äpfel werden nicht dunkler, das Fruchtfleisch bleibt natürlich, wenn die Früchte nach dem Schneiden mit Zitronensaft oder verdünnter Säure bestreut werden.

• Füllung Früchte können nicht nur Hüttenkäse oder Beeren sein. Sehr lecker sind Äpfel mit Schokoladen-, Marshmallow- und Marmeladenfüllungen. Sie können Marmelade in das Loch gießen oder Marmelade legen.

• Um den Apfel vom Backen abzuhalten, wird die Haut an mehreren Stellen punktiert. Sie können dies mit einer Gabel oder Zahnstocher tun.

• Effektives Backen von Bratäpfeln macht aus einfachen Gerichten ein einfaches Dessert. Obst kann mit Eiscreme, Schlagsahne, Marmelade, bestreut mit Puderzucker oder Schokolade ergänzt werden. Und die Rolle eines Apfelblattes wird von einem Minzzweig perfekt ausgeführt.

• Um das Anfüllen von Äpfeln zu verhindern, füllen Sie das Loch nicht ganz nach oben und lassen Sie genügend Raum, um die Füllung während des Kochens anzuheben.

Bratäpfel in einem langsamen Kocher

Bratäpfel in einem langsamen Kocher. Beim Backen von Äpfeln in einem Slow Cooker ist vor allem die Vielfalt zu beachten. Äpfel sollten mit starkem Peeling und festem, nicht zu süßem Fruchtfleisch sein. Ich habe versucht, verschiedene Äpfel zu backen, aber die köstlichsten und saftigsten gebackenen Äpfel im langsamen Kocher werden von Antonovka oder Semerenko erhalten.

Wir brauchen:

  • Äpfel
  • Zucker oder Honig
  • Zimt - nach Geschmack
  • Quark, Nüsse - auf Anfrage

Kochen:

Äpfel vorwaschen, entfernen Sie den Kern mit einem dünnen Messer, ohne den Apfel bis zum Ende zu schneiden.

In die Mitte des Apfels einen Teelöffel Zucker oder Honig geben.

Wer Zimt oder Nüsse liebt - hackt eine Handvoll Nüsse in einen Mixer, fügt eine Prise Zimt hinzu und füllt diese Mischung (über Honig oder Zucker) mit unseren Äpfeln.

Ich mag auch Bratäpfel in einem Slow Cooker mit Hüttenkäse, dafür schneiden wir den Apfelkern mit einem dünnen Messer, Hauptsache man übertreibt es nicht, um den Boden des Apfels zu erhalten.

Hüttenkäse gemischt mit irgendeiner süßen Marmelade, in meinem Fall ist es Himbeermarmelade - übrigens habe ich es auch in einem langsamen Kocher gekocht)) Füllen Sie unsere Äpfel mit Quarkmasse. Zur Abwechslung können Sie eine andere Füllung wie Hüttenkäse + Honig + Zimt probieren.

Sie können immer noch, bevor Sie sie in einem langsamen Kocher backen, ein kleines Stück Butter in die Mitte des Apfels geben - es wird auch köstlich sein!

Schmieren Sie den Boden des Multicookers mit Öl. Legen Sie die Äpfel vorsichtig ab.

Stellen Sie den Modus "Backen" 40 Minuten ein - das ist für harte Apfelsorten.

Wenn die Äpfel weich sind, locker - Sie müssen sie in einem langsamen Herd weniger backen, weil sie verwandeln sich in Brei, aber der "Brei" ist auch lecker)) meine Kate mag sogar diese Äpfel mehr))

Sie können auch Äpfel in einem langsamen Kocher im "Abschrecken" -Modus für 1 Stunde kochen, dafür tun wir auch alles wie oben beschrieben + gießen Sie etwas Wasser in die Schüssel - 40 - 50 ml. Wird reichen. Sie werden leckere Apfelkompott in einem Slow Cooker bekommen)

Nach dem Signal entfernen Sie die Schüssel mit Äpfeln und lassen Sie sie ein wenig abkühlen, dann verwenden Sie einen Silikonspatel oder einen Löffel von MV, um die gebackenen Äpfel aus dem langsamen Kocher zu entfernen.

Ich habe auch bemerkt, dass Äpfel normalerweise in der 35. Minute des Backens platzen)) Wenn du also ganze Äpfel willst, dann back weniger...

Bratäpfel im Slow Cooker sind fertig!

Wenn gewünscht, mit mehr Zucker, Puderzucker oder Zimt bestreuen.

Bratäpfel in einem langsamen Kocher: Rezepte

Jede Hausfrau muss wissen, wie man Äpfel backt. Diese gewohnte Delikatesse der Herbstmonate wird von Kindern und Erwachsenen geliebt. Ein nützliches gebackenes Dessert wird mit Vitaminen gesättigt, und Zusatzstoffe in Form von Honig, Zimt und Zucker werden die Früchte appetitanregend versüßen. Es gibt viele Arten von Rezepten, unter anderem gibt es Optionen mit dem Einsatz von Multicooker.

Wie man Äpfel in einem langsamen Kocher backt

Um gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher zu erhalten, müssen Sie Rohstoffe auswählen und die restlichen Bestandteile vorbereiten. Danach ist es notwendig, die Anweisungen für das Gerät sorgfältig zu studieren, um zu wissen, mit welcher Kapazität und wie lange es zu tun ist. Wenn es solche Informationen nicht gibt, können Sie allgemeine Empfehlungen verwenden und versuchen, Süßigkeiten selbst zu machen.

Ausgewählte Äpfel zum Kochen sollten unter fließendem Wasser, vorzugsweise mit einem Spezialwerkzeug, gewaschen werden, um die Reste der Wachsbehandlung auf der Haut vom gekauften Produkt abzuwaschen. Abgeschnitten wird das Dessert schneller, aber der Kern der Äpfel muss nicht entfernt werden - so bleiben alle Vorteile erhalten. Gewürze - Zimt, Zucker, Honig - werden in die Vertiefung der geschnitzten Spitzen gegossen. Es bleibt übrig, die Frucht zu durchbohren, damit sie nicht reißt und sie im ausgewählten Modus an den langsamen Kocher schickt. Die durchschnittliche Kochzeit beträgt 40 Minuten, aber Sie können die Früchte länger backen - um den Burst zu entfernen.

Welche Äpfel sind besser zum Backen?

Die Hauptsache bei der Zubereitung von Desserts ist, welche Art von Äpfeln am besten zum Backen geeignet ist. Das Rezept beinhaltet die Verwendung von harten Früchten mit einer dichten Schale mit herzhaften Fruchtfleisch. Die köstlichsten gebackenen Früchte werden von den Sorten Antonovka oder Simirenko erhalten, aber nicht sauer - beim Backen werden sie noch saurer, was für die Pankreatitis gefährlich ist. Frucht ist besser, mittel zu nehmen, ohne Anzeichen von Schäden und wurmstichig. Es ist gut, mittelgroße Früchte zu wählen, so dass sie vollständig in den langsamen Kocher passen, und wenn sie groß sind, können sie immer in Stücke oder Scheiben geschnitten werden.

Äpfel in einem multivariaten - Rezepte mit Fotos

Eine Vielzahl von Rezepten für Bratäpfel in einem Slow Cooker wird Sie wundern, denn jeden Tag können Sie etwas Neues kochen. Schritt-für-Schritt-Unterricht mit Fotos und Videos hilft dabei, wo der Garvorgang detailliert beschrieben und übersichtlich dargestellt wird. Honig, Zimt, Zucker, Hüttenkäse, Kürbis, Preiselbeeren, Nüsse, Rosinen werden dem gebackenen Gericht für das Kind hinzugefügt. Sie können ganze Äpfel, gefüllte oder Scheiben im Teig backen.

Mit Honig

Backäpfel in einem Slow Cooker gelten als schneller und einfacher als ein Ofen. Früchte, die in einem Multivariat zubereitet werden, behalten ihre Saftigkeit und Zartheit, absorbieren alle Aromen der Gewürze, die ihnen hinzugefügt werden. Mit der Verwendung des Geräts können Sie sich keine Gedanken über die Kontrolle der Produktion von gebackenen Früchten machen, denn der spezielle Modus wurde entwickelt, um die Konsistenz und das saubere Aussehen, deutlich sichtbar auf dem Foto, zu bewahren.

  • kleine Äpfel - 5 Stück;
  • Zucker - 2 Teelöffel;
  • Honig - 2 TL;
  • Zimt - eine Prise.
  1. Aus jeder festen sauren Frucht mit einer dichten Haut, den Kern mit einem scharfen Messer schneiden, um ein Loch mit einem Durchmesser von 2 cm zu machen.Von diesem Einschnitt sollte die Haut in einem Abstand von 1,5 cm geschnitten werden.
  2. Mix Zucker mit Zimt auf einem flachen Teller. Tauchen Sie die Frucht in die Mischung, so dass der Teil ohne Schale die maximale Beregnung aufsaugt. Die Reste der süßen Mischung schlafen im Loch ein.
  3. Setzen Sie die Frucht auf den Boden der Schüssel, schalten Sie den Backmodus ein, schließen Sie den Deckel. Backen Sie für 40 Minuten. Gerät ausschalten, Deckel öffnen, Honig einfüllen, 5 Minuten warten.
  4. Mit saurer Sahne servieren.

Mit Hüttenkäse

Bratäpfel in einem langsamen Kocher sind schmackhaft und nahrhaft, zum Kochen, das besser ist, reichen Hüttenkäse zu nehmen. Die daraus resultierende Delikatesse wird nützlicher sein als jede Süßigkeit, und durch Zugabe von Honig wird sie süß und duftend. Es ist gut, es an den Wochenenden zu machen, damit die Kinder am Morgen den köstlichen Nachtisch genießen können, der den ganzen Tag belebt und auflädt.

  • große Apfelfrüchte - 3 Stück;
  • Hüttenkäse - 3 TL;
  • saure Sahne - 2 TL;
  • Zucker - 3 Prisen;
  • Rosinen - ein Esslöffel.
  1. Früchte waschen, den Deckel abschneiden, den Kern mit einem scharfen, dicken Messer entfernen. Versuchen Sie, die dicken Wände der Frucht so zu lassen, dass sie beim Backen nicht auseinander fällt.
  2. Die Früchte mit einer Mischung aus Quark, Sauerrahm und Rosinen füllen, mit Zucker bestreuen und mit einem Deckel abdecken.
  3. Auf den Boden der Schüssel legen, den Deckel schließen, eine halbe Stunde im Backmodus backen. Wenn während dieser Zeit die Bratäpfel nicht fertig sind, wird der Slow Cooker in den Heizmodus geschaltet, so dass das Gericht für eine weitere halbe Stunde schmachtet.
  4. Zum Servieren flüssiger Honig gießen, damit das gebackene Gericht auf dem Teller und auf dem Foto gut aussieht.

Mit Zimt

Traditionell zögernd, wie man Äpfel in einem langsamen Kocher backt, wird es empfohlen, Zimt hinzuzufügen, der dem Gericht einen würzigen Geschmack gibt. Durch die Kombination von Würze mit Zucker oder Puder wird eine schöne Karamellfarbe erhalten, die Geschmacksnoten sind mit würzig-scharfer Würze übersät. Um Früchte besonders weich und saftig zu machen, werden sie mit etwas Wasser zubereitet.

  • kleine Früchte - 7 Stück;
  • Wasser - 40 ml;
  • Zimt - 1,5 Teelöffel;
  • brauner Zucker - 2 TL;
  • Butter - h.
  1. Obst waschen, einen Teil der Schwarte abziehen, das Fruchtfleisch bis auf 2 cm Tiefe entfernen, ein Stück Butter hineingeben.
  2. Put Zucker mit Zimt vermischt.
  3. Auf den Boden der Schüssel gießen Wasser, legen Sie die Äpfel, kochen Sie mit der Backfunktion für 23 Minuten.
  4. Sofort mit Puderzucker und Zimtresten dekorieren.

Geschnittene Äpfel

Das einfachste Rezept für gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher ist die Verwendung ihrer Stücke. In diesem Fall können Sie die Früchte in Würfel, Scheiben oder Scheiben schneiden, mit Zucker, Zimt oder Honig abschmecken. Die Backzeit der Stücke ist viel weniger - 15-20 Minuten abhängig von der Dicke des Schnittes und der Vielfalt der Früchte. Süße Bratapfelscheiben können als Dessert oder als Füllung für Pfannkuchen, Pfannkuchen und Eis gegessen werden.

  • Apfelfrüchte - 6 Stück;
  • Zucker - 2 Esslöffel;
  • Honig - 1 TL;
  • gemahlene Nüsse - Teelöffel;
  • Zimt - eine Prise.
  1. Apfel waschen, vom Kern lösen, in Scheiben schneiden - dünne Scheiben.
  2. Mit Zucker bestreuen, Zimt. Lassen Sie es ein paar Minuten einweichen, senden Sie es an den Back-Modus. Backen Sie für eine dritte Stunde.
  3. Mit Honig bestreuen, mit Nüssen bestreuen, mit Schlagsahne servieren.

Mit Kürbis

Bratäpfel in einem langsamen Kocher, gekocht mit Kürbis, gelten als ein köstliches und nützliches Dessert. Zum Servieren das Gericht mit geschmolzener Schokolade, Schlagsahne oder Sauerrahm bestreuen, mit getrockneten Früchten, kandierten Früchten oder gehackten Nüssen bestreuen. So erhalten Sie eine sehr duftende Delikatesse, beliebt bei Kindern und Erwachsenen. In diesem Fall kann es vegetarisch sein, wenn Sie beim Kochen nicht Butter und Zucker hinzufügen, sondern als Hauptgericht mit Müsli dienen.

  • Kürbis - ein halbes Kilo;
  • Apfelfrüchte - 0,6 kg;
  • Zucker - 3 Esslöffel;
  • Wasser - ½ Multi-Glas (80 ml);
  • Butter - 40 g
  1. Den Kürbis waschen, mit einem scharfen Messer abziehen, Faserreste und Samen entfernen. Spülen Sie das Fruchtfleisch, trocknen Sie es, schneiden Sie es in Würfel von bis zu 2 cm Dicke.
  2. Äpfel spülen, tupfen, halbieren, Kern, Stängel, Haut entfernen, falls gewünscht, in Würfel schneiden. In ähnlicher Weise die Butter schneiden.
  3. Butter, Äpfel, Kürbis, Zucker auf den Boden der Schüssel geben, Wasser hineingießen. Mit einem Holz- oder Silikonspatel umrühren, den Deckel schließen, den Löschmodus für eine Stunde oder zum Backen einstellen - für 35 Minuten.
  4. Warten Sie nach dem Ausschalten des Gerätes einige Minuten, bedienen Sie.
  5. Änderungen können am Rezept vorgenommen werden: Wasser wird leicht durch Kompott, Fruchtliköre oder Abkochungen ersetzt; Zucker wird durch Honig oder Frucht- und Beerensirup ersetzt.
  6. Vanillezucker, Zimt und Nelken sind gut in der Schüssel.

Mit Zucker

Das einfachste Rezept für Bratäpfel wird sogar in der Diät verwendet, wenn Pankreatitis bei Patienten gefunden wird. Nach dem Entfernen der Anfälle dieser Krankheit oder der Verschlimmerung des chronischen Verlaufs ist es hilfreich, die Hälfte des gebackenen Fötus jeden Tag zu essen, um die Arbeit des Körpers zu normalisieren. Wie man ein Delikatemedikament zubereitet, wissen sogar Ärzte - zu diesem Zweck moderne Technologie zu verwenden, um alle Vorteile zu sparen. Das Rezept für Bratäpfel in einem Slow Cooker ist einfach.

  • Apfelfrüchte - 1 Stck.;
  • Puderzucker - Prise.
  1. Spülen Sie den süßen kleinen Apfel mit fließendem Wasser, schneiden Sie die Spitze ab. Mit Puderzucker bestreuen.
  2. Legen Sie in einen langsamen Herd geschnitten, stellen Sie die Funktion des Backens, backen Sie für eine halbe Stunde.
  3. Warm oder gekühlt servieren, mit Beeren, Sauerrahm, mit Fruchtsauce oder Nektar garnieren.

Mit Preiselbeeren

Helle Säure und unschätzbare Vorteile sind bei gebackenen Äpfeln, die mit Preiselbeeren gekocht werden, unterschiedlich. Wegen des besonderen Geschmacks der Beeren, muss das Hauptprodukt süß sein, Sie können die Menge an Honig und Zucker im Rezept erhöhen, so dass die Delikatesse als Nachtisch serviert werden kann. Wie man ein gebackenes Gericht kocht: die Füllung kann aus einigen Beeren sein, oder mit Hüttenkäse, Zimt, Rosinen gemischt.

  • Apfelfrüchte - 3 Stück;
  • frische oder gefrorene Preiselbeeren - 3 TL;
  • Honig - 2 TL;
  • Zucker - 1 EL.
  1. Spülen Sie die Äpfel, schneiden Sie den oberen Teil mit einem Schwanz ab, schneiden Sie den mittleren Teil aus, um Wände 6-7 mm dick zu machen.
  2. Stuff mit Beeren, Honig und Zucker, schließen Sie die Spitzen.
  3. Auf den Boden der Multikocherschale legen, den Deckel schließen und den Backmodus für eine halbe Stunde einstellen.
  4. Beim Servieren mit Puderzucker bestreuen. Sie können alle Beeren anstelle von Preiselbeeren verwenden, und für die Weichheit können Sie ein Stück Butter in jede Frucht geben.

Füllung für Bratäpfel

Beim Backen von Obst ist die wichtigste Frage, wie man die Äpfel füllt, um das gebackene Dessert zu variieren. Rezepte bieten eine Vielzahl von Kompositionen, die Süße und Schärfe, Prikritnost und neutralen Geschmack unterscheiden. Hier sind einige gute Mix-Ideen:

  • Hüttenkäse, Rosinen, Zimt;
  • geröstete Nüsse;
  • Quark, Nüsse, Zimt;
  • Walnüsse, getrocknete Aprikosen, Rosinen;
  • Quark, Nüsse, Pflaumen;
  • getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Pinienkerne;
  • Mandeln, geriebener Ingwer;
  • Erdnüsse, kandierter Ingwer;
  • Honig, Walnüsse;
  • Banane, Haselnuss, Schokolade;
  • kandierte Früchte;
  • Quarkmasse, Vanille, Marmelade;
  • Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren mit Stärke;
  • Marmelade, Marmelade, Marmelade.

Das Angebot an gefüllten Äpfeln ist auch anders - sie können als separates Gericht präsentiert werden, dekoriert mit Puderzucker, Zimt oder Honig und Marmelade. Es gibt eine Möglichkeit, ein leckeres Dessert mit einer Kugel Eiscreme zu servieren, um den Geschmack noch reicher und cremiger zu machen. Mit Schokolade oder Fruchtsauce überzogene Früchte werden noch duftender und attraktiver, erfreuen Kinder.

Gerichte aus Äpfeln, im Topf

Gebackene Äpfel in einem Slow Cooker - ein einfaches, aber überraschend leckeres Dessert in Eile. Mehr über Äpfel in einem Slow Cooker.

In diesem Jahr gibt es viele Äpfel, und ich kann es nur nutzen. Einfaches Backen in einem Slow Cooker ist das, was du brauchst, weil meine Familie Kuchen mag, aber ich möchte nicht viel Zeit damit verbringen. Daher rettet der Multikocher wieder, das Backen mit Äpfeln im Multikocher hilft mir so :)

Backkuchen in einem langsamen Kocher ist einfach. Ich mag wirklich Apfelkuchen. Ich möchte mit Ihnen ein Rezept für Apfelpudding in einem Slow Cooker teilen. Es ist gut ausgegangen, sehr lecker! Backen mit Äpfeln in einem Slow Cooker ist mein Favorit :)

Trockener Apfelkuchen - das Rezept ist sehr einfach und erschwinglich!

Wenn ein Apfelauflauf in einem Slow Cooker zubereitet wird, werden köstliche Aromen im ganzen Haus getragen. Apfelgerichte sind köstlich, schön und appetitlich. Apple-Auflauf erfordert nicht viel Aufmerksamkeit, die Produkte und der Kochvorgang sind ziemlich einfach.

Apfelkuchen, der in kürzester Zeit gekocht werden kann! Ich schlage vor, großen Apfelkuchen in einem langsamen Kocher zu kochen.

Äpfel können mit jeder Art von Früchten und Beeren kombiniert werden, und sogar mit Zitrusfrüchten, die der Marmelade ein außergewöhnliches Aroma und Geschmack verleihen. Das Kochen von Äpfeln mit Apelsin für den Winter ist einfach in einem langsamen Kocher zu kochen.

Zum Nachtisch - Charlotte! Ich machte einen sehr kleinen Kuchen - nur um abends Tee zu trinken.

Joghurt in einem multivariaten ist eine sehr gute Lösung. Köstlicher Joghurt mit Früchten und Beeren kann in einem langsamen Kocher zubereitet werden. Du kaufst niemals einen in einem Geschäft.

Sehr einfach Rezept für jedermanns Lieblings Charlotte mit Äpfeln vorzubereiten. Apple Charlotte wird in einem langsamen Kocher vorbereitet.

Warum gönnen Sie sich morgens nicht einen köstlichen Apfelkuchen zu einer Tasse heißer Schokolade? Tadelloser Geschmack und einfache Zubereitung sprechen für unser Rezept. Wir gehen zum kulinarischen Prozess und dafür brauchen wir einen langsamen Kocher.

Nicht jeder mag den Geschmack von reinem Karottensaft, aber wenn man Karottensaft mit Apfelsaft mischt, wird der resultierende Apfel-Karottensaft, dessen Vorteile schwer zu überschätzen sind, auch sehr schmackhaft sein. Wie man Apfel-Karottensaft für den Winter kocht, erfahren Sie aus unserem Rezept die Proportionen von Karotten-Apfelsaft.

Köstliche Charlotte mit Äpfeln und Quark. Ein sehr einfaches Rezept für Hüttenkäse und Apfelkuchen, geeignet zum Backen von Apfel-Charlotte in einem langsamen Kocher und in einem gewöhnlichen Ofen.

Zartes Hüttenkäsetorte in einem langsamen Kocher, mit einem cremigen Vanillegeschmack, ist eine gute Möglichkeit, Ihren Haushalt zu ernähren, wer Hüttenkäse in reiner Form nicht essen möchte, mit Hüttenkäse.

Das Rezept ist sehr sanft und üppige Kuchen mit Apfel und Zitrone, die in einem langsamen Kocher zubereitet wird. Zitrone verleiht Apfelkuchen eine angenehme Bitterkeit.

Blumenkohl-Auflauf mit Zucchini und Äpfeln, gekocht in einem Schmortopf. Dish Sommer, Vitamin, wird eine hervorragende Beilage für Fleisch oder Fisch sein.

Nektarinen sind ideal mit Äpfeln kombiniert, beide Früchte sind sauer und süß. Und wenn Sie Obst in Hüttenkäse-Teig backen, erhalten Sie einen leckeren und relativ einfachen Kuchen mit Nektarinen und Äpfeln.

Im Mittelpunkt des Rezepts steht ein klassischer Apfelkuchen. Die Pikanz des Kuchens ergibt Rosinen und Zimt.

Köstliche Ketchup für den Winter kann aus Tomaten und Äpfeln mit dem Zusatz von Zwiebeln, Paprika und Gewürzen zubereitet werden.

Ein üppiger Apfelkuchen mit einem zarten Geschmack und lädt dazu ein, ihn mit einer Tasse Tee zu probieren.

Der Kuchen mit Kiwi in einem Slow Cooker ist sehr üppig. Äpfel werden dem Kuchen Fülle und Geschmack verleihen.

Schweinefilet mit Äpfeln und Gewürzen wird langsam mehrere Stunden in einem Schmortopf (oder in einem Schmortopf mit entsprechender Funktion) gedünstet.

Diese Brownies mit Avocado, Apfel und Datteln sind sehr zart und schmelzen förmlich im Mund!

Der Grießauflauf im Slow Cooker erweist sich durch das Einweichen von Grieß in Creme als sanft und luftig und dank der gebräunten Äpfel saftig, aber nicht wässrig.

Als ich Hafergrütze (Haferbrei) servierte, fügte ich Obst (Banane und Apfel) und Walnüsse hinzu, die mit Zimt vorkaramellisiert wurden. Haferflocken in einem langsamen Herd, mit Früchten in Karamell, ist ein leckeres und gesundes Frühstück.

Das Rezept für das Kompott der getrockneten Frucht in einem langsamen Kocher. Meiner Meinung nach stellt sich im Topf der wohlschmeckendste Uzvar (Quark) heraus.

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Normalerweise werden Äpfel im Ofen gebacken, genauso wie unsere Mütter und Großmütter. Aber moderne Technologie ist weiter gegangen, es ist viel einfacher, diese Delikatesse in einem langsamen Kocher zu kochen. Hier beschränkt sich Ihre Teilnahme darauf, Äpfel vorzubereiten und in die Maschine zu legen. Keine Störung! Aber auch das Kochen ist ein wichtiger Teil des Prozesses. Zum Beispiel wird nicht jeder Apfel hervorragende Ergebnisse erzielen. Wenn Sie weiche, lockere Sorten backen wollen, werden Sie wahrscheinlich am Ausgang nicht gebackene Äpfel im Slow Cooker bekommen, sondern Apfelbrei, der übrigens auch schmackhaft ist und manche Leute selbst noch mehr Äpfel mögen. Allerdings gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher - das ist keine vollständige Liste der Möglichkeiten dieser Technik.

In einem Slow Cooker wird eine Charlotte mit Äpfeln perfekt zubereitet. In einem Multicooker wird dieses Gebäck luftig und sehr aromatisch. Eine gute Option für einen festlichen Leckerbissen ist eine Torte mit Äpfeln in einem langsamen Kocher, es gibt viele Variationen davon, abhängig von der Art des verwendeten Teiges und der Vielzahl von Äpfeln.

Und was für Süßigkeiten bekommen Äpfel mit dem Slow Cooker! Apfelmarmelade in einem Schmortopf, fast jede Hausfrau kocht Marmelade aus Äpfeln in einem Schmortopf, und jeder von ihnen erweist sich auf seine Weise als schmackhaft und originell. Daher werden sie am besten für den Winter geerntet. Äpfel im Topf für den Winter sind einfach und schnell zubereitet, es lohnt sich, diese Methode zu meistern.

Liebhaber von nützlichen Süßigkeiten empfehlen, Rezepte von Äpfeln in einem langsamen Kocher zu lernen. Darüber hinaus empfehlen wir Ihnen, Rezepte mit Fotos zu verwenden, die die Vorteile der einen oder anderen Art des Kochens von Äpfeln in einem Slow Cooker sehr deutlich zeigen. Rezepte mit Fotos - ein gutes Tutorial für Anfänger!

Einige wichtige Tipps und Hinweise zum Kochen von Äpfeln in einem Slow Cooker:

- Antonovka und Semerenko gelten als die erfolgreichste Variante der Apfelsorte für den Multikocher;

- gebackene Hartweizenäpfel werden etwa 40 Minuten im Backmodus gebacken;

- Du kannst dieses Gericht im "Abschreck" -Modus kochen, aber dafür musst du ein wenig Wasser in die Schüssel gießen und 1 Stunde kochen lassen;

- Zimt, Nüsse, Rosinen, getrocknete Aprikosen eignen sich sehr gut für jede Füllung für Bratäpfel;

- Sie können diese Äpfel heiß oder kalt servieren, indem Sie mit Puderzucker bestreuen.

Bratäpfel in einem langsamen Kocher

Multicooker Redmond - mein bester Assistent in der Küche. Mit ihm können Sie fast alles kochen, einschließlich Ihrer Lieblingsbratäpfel. Mit Beginn der kalten Jahreszeit wird ein solches Dessert sehr oft zu Hause zubereitet. Und mit dem Aufkommen des Multikochers muss ich das nicht mehr machen - selbst mein Mann kann süße und duftende Äpfel backen.

Äpfel sind eine vielseitige Frucht, die hilft, unser tägliches Menü zu jeder Jahreszeit zu diversifizieren. Wir schätzen besonders dieses Produkt in der Herbst-Winter-Periode, wenn eine Fülle von Pflanzennahrung nicht verfügbar ist. Das ist genau jetzt und ich möchte leckere, süße und sehr gesunde Bratäpfel im Redmond Multikocher kochen - es ist sehr praktisch!

Dieser Nachtisch lässt sich sehr einfach selbst zubereiten und der Multicooker vereinfacht den Prozess noch zusätzlich. Und wie schnell zerstreuen sich solche Äpfel! Es lohnt sich also diesen Moment in Betracht zu ziehen und eine wunderbare Delikatesse mehr zu backen.

Rezept Informationen

Art der Zubereitung: im Multicooker Redmond 4502.

Gesamtgarzeit: 30 min.

Portionen pro Packung: 3.

Zutaten:

  • Äpfel - 3 Stück
  • Zucker - 3 TL.
  • Puderzucker zum Ankleiden
  • Butter zum Einfetten der Schüssel.

Bratäpfel in einem langsamen Kocher

Bratäpfel in einem langsamen Kocher. Beim Backen von Äpfeln in einem Slow Cooker ist vor allem die Vielfalt zu beachten. Äpfel sollten mit starkem Peeling und festem, nicht zu süßem Fruchtfleisch sein. Ich habe versucht, verschiedene Äpfel zu backen, aber die köstlichsten und saftigsten gebackenen Äpfel im langsamen Kocher werden von Antonovka oder Semerenko erhalten.

Wir brauchen:

  • Äpfel
  • Zucker oder Honig
  • Zimt - nach Geschmack
  • Quark, Nüsse - auf Anfrage

Kochen:

Äpfel vorwaschen, entfernen Sie den Kern mit einem dünnen Messer, ohne den Apfel bis zum Ende zu schneiden.

In die Mitte des Apfels einen Teelöffel Zucker oder Honig geben.

Wer Zimt oder Nüsse liebt - hackt eine Handvoll Nüsse in einen Mixer, fügt eine Prise Zimt hinzu und füllt diese Mischung (über Honig oder Zucker) mit unseren Äpfeln.

Ich mag auch Bratäpfel in einem Slow Cooker mit Hüttenkäse, dafür schneiden wir den Apfelkern mit einem dünnen Messer, Hauptsache man übertreibt es nicht, um den Boden des Apfels zu erhalten.

Hüttenkäse gemischt mit irgendeiner süßen Marmelade, in meinem Fall ist es Himbeermarmelade - übrigens habe ich es auch in einem langsamen Kocher gekocht)) Füllen Sie unsere Äpfel mit Quarkmasse. Zur Abwechslung können Sie eine andere Füllung wie Hüttenkäse + Honig + Zimt probieren.

Sie können immer noch, bevor Sie sie in einem langsamen Kocher backen, ein kleines Stück Butter in die Mitte des Apfels geben - es wird auch köstlich sein!

Schmieren Sie den Boden des Multicookers mit Öl. Legen Sie die Äpfel vorsichtig ab.

Stellen Sie den Modus "Backen" 40 Minuten ein - das ist für harte Apfelsorten.

Wenn die Äpfel weich sind, locker - Sie müssen sie in einem langsamen Herd weniger backen, weil sie verwandeln sich in Brei, aber der "Brei" ist auch lecker)) meine Kate mag sogar diese Äpfel mehr))

Sie können auch Äpfel in einem langsamen Kocher im "Abschrecken" -Modus für 1 Stunde kochen, dafür tun wir auch alles wie oben beschrieben + gießen Sie etwas Wasser in die Schüssel - 40 - 50 ml. Wird reichen. Sie werden leckere Apfelkompott in einem Slow Cooker bekommen)

Nach dem Signal entfernen Sie die Schüssel mit Äpfeln und lassen Sie sie ein wenig abkühlen, dann verwenden Sie einen Silikonspatel oder einen Löffel von MV, um die gebackenen Äpfel aus dem langsamen Kocher zu entfernen.

Ich habe auch bemerkt, dass Äpfel normalerweise in der 35. Minute des Backens platzen)) Wenn du also ganze Äpfel willst, dann back weniger...

Bratäpfel im Slow Cooker sind fertig!

Wenn gewünscht, mit mehr Zucker, Puderzucker oder Zimt bestreuen.